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우뭇가사리의 활용 II

우뭇가사리의 활용 장아찌 우무채 구충제 콩국에 띄워 먹는 청량음료 encykorea.aks.ac.kr/Contents/Item/E0039889 우뭇가사리 - 한국민족문화대백과사전 학명은 Gelidium amansii LAMOUROUX이다. 우뭇가사리는 암수의 배우체(配偶體)가 따로 있고 유성생식으로 과포자(果胞子)를 만든다. 과포자는 발아하여 사분포자체(四分胞子體)가 되고 이것이 발아하여 encykorea.aks.ac.kr '더보기'를 클릭해주세요. 더보기 우무는 예로부터 채쳐서 콩국에 띄워 청량음료로 사용하여 왔다. 우무 자체는 영양가가 전혀 없을 뿐만 아니라 변과 함께 그대로 배설된다. 이와 같이 만든 우무를 얼려 말린 것이 한천(寒天)이다. 한천은 식품첨가용(제과·조림·유제품·육류저장용)으로 쓰이는..

우뭇가사리로 고강도 한천을 만들기

scienceon.kisti.re.kr/srch/selectPORSrchArticle.do?cn=JAKO199823607626072&dbt=NART 우뭇가사리로부터 고강도 한천의 제조 국내 연안산 우뭇가사리로부터 고강도 한천을 제조하기 위하여 수산화나트륨을 여러 가지 조건에서 처리한 우뭇가사리로부터 한천을 제조하고 한천의 수율 및 이화학적 특성을 조사하였다. 수 scienceon.kisti.re.kr 한국과학기술정보연구원 SCIENCEON 사이트 자료입니다. 수산화나트륨의 처리농도, 온도 그리고 시간 등 다양한 조건을 검토하여 최적 처리조건을 찾아 우뭇가사리로부터 고강도의 한천을 제조할 수 있는 방법을 개발한 연구입니다.

KAIST IPCEO e-ship 과정 모집 홍보

○ 모집대상: 전국 중‧고등학생 (학교밖 청소년 포함) 약 200명 ○ 신청기간: 2020년 8월19일 ~ 9월 9일(수) ○ 모집절차 - 홈페이지(http://talented.kaist.ac.kr) 접속 후 회원가입 및 수강신청 - 교육료 납부 - 교육시작 ○ 개설강좌: 1) 2과목(18차시): 미래사회, 미래기술트랜드 전략 ○ 교육료(카드결제 및 계좌이체 가능, 무통장 입금 불가) 1) 2과목: 300,000원 ○ 문의사항 - KAIST IP영재기업인교육원: 042-350-6213 / 6212 ○ 기타 자세한 사항은 홈페이지 (http://ipceo.kaist.ac.kr)에서 확인 가능합니다.

홍보 2020.08.31

플라스틱 대체재 VS 플라스틱 경제성 비교

1. 플라스틱 대체재 (한천, 식초 이용 기준) 한천가루 1kg 38900원(agarlink.ml/agarprice) → 20ml 778원(1g=1ml로 계산시) 한천가루(국산) 1kg 양갱으로 다이어트용 식이섬유 소재로 매우 좋은 100% 한천가루입니다. . 제품명: 한천분말 . 제품유형 : 수산 가공품 . 성분 및 함량(%) : 한천(우뭇가사리) 100%(국산) . 중량: 1kg . 사용법 1. 양갱 만� garunara.co.kr 식초 18L 11400원(https://agarlink.ml/price2) → 20ml 약 12.6원 오뚜기 양조식초 18L 스토어 뱃지 고객서비스 우수 긍정리뷰 95.3% 응답률 98.9% 판매량 총 5점 중 4점 오뚜기 양조식초 18L 할인모음가 11,400원 롯데택배..

천연 살균제 조사

이전에 한천을 이용한 플라스틱 대체재 개발을 위해 한천 겔 특성을 탐구하였을 때 만들어 둔 한천 겔에 곰팡이와 세균이 발생하는 문제점이 있었다. 한천은 세균 및 곰팡이를 배양하는 배지를 만들 때에도 활용되는 만큼 쉽게 곰팡이와 세균이 발생할 것으로 생각된다. 관련 자료는 아래 참고. 우뭇가사리와 한천의 활용 1. 마린이노베이션의 비닐봉투, 계란 포장용기 등 마린이노베이션의 핵심기술은 해초류에서 나오는 부산물을 이용해 비닐봉투, 계란 보관용기, 일회용기, 종이컵, 과일 트레이 등을 만들어 플라 agar-ask.ml 따라서, 우뭇가사리로 만든 한천 겔을 이용하여 플라스틱 대체재를 개발하기 위해서는 발생하는 곰팡이와 세균을 제거하기 위한 '천연 살균제'를 첨가하는 것이 필요하다고 생각하였다. 천연 살균제에 대..

치매 치료제로 활용되는 우뭇가사리

https://agarlink.ml/source10 치매치료제 ‘우뭇가사리’…군락지 황해도 옹진에 관심 [앵커] 식이섬유가 많은 '한천'의 원료인 '우뭇가사리'에서 치매 치료제가 추출돼 전세계 병원과 연구소에서 널리 사용되고 있습니다. 특히, 이 '우뭇가사리'의 군락지가 황해도 옹진이라는 사실 news.kbs.co.kr 우뭇가사리로 만든 한천을 고밀도로 정제한 일명 '레드골드'가 치매 치료제로 각광을 받고 있다고 한다. 북한 황해도 옹진군 마합도가 우뭇가사리 군락지로 알려져 전 세계 14개국 해양 전문가들이 남북 해양 자원 개발 공동 사업에 힘을 합치고 있다.

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